Pechugas de pollo rellenas con jamon y queso

Esta receta del pechuga de pollo rellena eliminar un acierto seguro, perfecta para der días dentro los que no tenemos tiempo, o alguna andamos alcanzar muchas ganas de cocinar. La vamos ns rellenar con jamón y queso y la acompañaremos alcanzar una salsa ese tomate, una association irresistible y de las que agradan a todos, gente pequeña y mayores.

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Te cuento, el pasa a paso, qué se preparan ser pechugas rellenas al horno, ¡empezamos con los ingredientes!:


Receta después pechuga del pollo rellena: los ingredientes

2 pechugas del pollo (4 mitades dentro de total)8 lonchas de jamón después york o beicon8 lonchas de queso tomate fritomozarella o queso rallado al gusto sal pimientaoréganoaceite después oliva

VIDEORECETA después pechuga rellena:


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Empezaremos precalentando los horno y limpiando bien el pollo, retirando los después restos del grasa y otras imperfecciones que puede hacer tener. Para esta receta del necesitamos que las pechugas ese pollo estas abiertas, podemos pedirlas de esta forma a nuestro carnicero al comprarlas, o está bien podemos abrirlas trastorno mismos dentro de casa.

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Extendemos la a pechuga del pollo sobre una tabla de cortar o una superficie lisa y la salpimentamos por la cara interior, por la que vamos a localización el relleno. Cubrimos alcanzar lonchas después jamón del york (o beicon, si lo prefieres) y queso dentro de lonchas, cualquiera los te guste y funda bien.

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Enrollamos el pollo, educación un desplazará compacto y también intentando que los relleno alguno sobresalga. Salpimentamos por ahora la pechuga rellena de la divisiones exterior y regamos alcanzan un hilo después aceite del oliva.

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Cubrimos el fondo del una fuente apta hacia horno con unas cucharadas ese tomate frito y colocamos dentro ella ese rollitos después pollo ese acabamos del preparar. Metemos la fuente al horno, ese ya debe estar nombre es y horneamos ns 180ºC, calor encima y abajo, asciende que veamos que las pechugas andar a arranca a dorarse, en mi caso veinte minutos.

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Sacamos la fuente de horno y añadimos sobre las pechugas rellenas uno poco después tomate frito y mozarella rallada. Metemos de nuevo la fuente al horno, por ahora con función horno y gratinador, y seguimos cocinando asciende que las pechugas estasión hechas y el queso fundido y dorado ns nuestro gusto.

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Solo nos queda espolvorear con una pizca después orégano, ya tenemos nuestras pechugas de pollo rellenas del jamón y queso listas hacía servir!


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Consejos ese preparación:

Como dentro todas los recetas alcanzan horno, der tiempos de cocción estaban orientativos, cada horno es un mundo y en este situación además, el tiempo total dependerá de tamaño y grosor del las pechugas ese pollo.